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파키스탄 길거리 노점상이 검은 기름에서 익힌 달걀을 맨손으로 집어 올리고(왼쪽), 이를 방치된 고기와 함께 손으로 직접 섞고 있는 모습(오른쪽). 소셜미디어(SNS) 캡처
파키스탄 길거리 노점상이 검은 기름에서 익힌 달걀을 맨손으로 집어 올리고(왼쪽), 이를 방치된 고기와 함께 손으로 직접 섞고 있는 모습(오른쪽). 소셜미디어(SNS) 캡처
파키스탄의 한 길거리 음식 노점상이 맨손으로 오믈렛을 만드는 영상이 온라인에서 논란이 되고 있다. 이 영상은 해외 길거리 음식의 위생 문제에 대한 심각한 우려를 다시 한 번 불러일으키며, 음식 안전성에 대한 경각심을 일깨우고 있다.
12일(현지시간) NDTV 등 외신에 따르면, 해당 영상이 인터넷 커뮤니티 레딧에서 확산되면서 전 세계 네티즌들 사이에서 격한 비판이 쏟아지고 있다.
영상 속 파키스탄 길거리 노점상은 달걀을 깨뜨려 기름때가 낀 팬에 부었다.
검은색으로 변색된 기름에 넣어 달걀을 익힌 후, 노점상 주인은 맨손으로 스크램블 에그를 집어 올렸다.
이어 아무런 덮개도 없이 밖에 방치된 고기와 달걀을 맨손으로 직접 버무렸다.
마지막에는 이렇게 만든 달걀·고기 혼합물을 지저분해 보이는 기름에 재차 투입해 요리를 완성했다.
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파키스탄 노점상이 맨손으로 섞은 달걀·고기 혼합물을 더러운 기름에 다시 넣어 조리하는 모습. SNS 캡처
파키스탄 노점상이 맨손으로 섞은 달걀·고기 혼합물을 더러운 기름에 다시 넣어 조리하는 모습. SNS 캡처
이같은 모습을 목격한 네티즌들은 강한 거부감을 드러냈다.
한 사용자는 “맨손으로 몇 번이나 저 음식을 만지는지 정말 충격적이다. 손님이 그걸 먹을 거라는 생각을 전혀 하지 않는 것 같다”고 지적했다.
다른 네티즌은 “길거리 음식이라고 부르는 이유는 색깔이 길거리와 똑같아서인가 보다”라며 신랄하게 비판했다.
“기름은 타버린 것 같고, 고기는 몇 시간 동안 냉장고 밖에 방치된 것 같다. 같은 손으로 모든 걸 만져서 교차 오염이 일어났다”며 문제점을 지적하는 댓글도 있었다.
“손가락은 그나마 덜 걱정되는 부분이다. 기름과 고기 보관 방식, 그리고 모든 게 녹슬고 더러운 것을 보는 것만으로도 설사가 날 것 같다”는 반응도 나왔다.
김성은 기자
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